Ai đã mê hồng sấy của hàn quốc như mình không

gần 3 năm trước

Hihi, nói thật mê ăn toàn thứ tốn kém quá, Nên để giảm bớt sự tốn kém ấy là em làm món hồng Đà lạt ăn chẳng thua gì hồng hàn quốc Nha. Thành quả nắng nắng mưa mưa, bà ngoại bảo : nhìn nó chẳng khác gì như chăm con mọn, cứ rảnh là ra nhìn ngắm, chăm chút và kết quả đạt được hơn ngoài sức mong đợi -:))))), em sẽ post công thức để chị em tranh Thủ làm --- nhanh nhé, sắp hết mùa hồng Đà lạt roii

Công thức mình làm nha

mua hồng giòn ( đang là mùa hồng của đà lạt, chị em mua hồng đà lạt nha, chọn quả tròn đều, ko trầy xước ) về gọt vỏ( nhớ đừng chọn quả quá chín nhé, quả xanh vừa phải cũng dc nhưng chọn loaik hồng ko có chát) để nguyên cuống ko dc bỏ đi, gọt vừa tầm đến gần cuống là dc, gọt xong cho nó vào tắm với rượu trắng ( rượu đế hay voka gì cũng dc) tắm lướt 1 phát lấy ra, tìm dây buộc từng quả lên tìm chỗ naod có ánh nắng, gió ko bụi, khi treo nên để xen kẻ ko dc dính vào nhau sẽ hỏng, tránh mưa chỗ ẩm ướt nhé, dc ngày thứ 5 thì ra nắn xung quanh quả cho các chất ngọt đều nhau, nắn nhẹ thôii xong cứ thế phơi, chờ thành quả nhé, ah nếu trong quá trình phơi càng về sau có quả nó lên hạt liti y như mốc thì ko phải đâu đó là chất đường trong quả hồng tiết ra vì sao phải lăn qua rượu vì lăn qua rượu nó khử trùng bớt vi khuẩn bám vào và làm cho ruột hồng mau khô hơn.

Bình Luận

E ở bên hàn thấy mẹ ck e chỉ gọt vỏ rồi cho vào mẹt phơi vài ngày là ra thành quả :3 chả cầu kì j thêm cả c ợ

Sấy khô đc k bạn. Chứ tìm đc chỗ phơi đảm bảo thì hơi khó.

Buộc cuống vậy có sợ nó héo vào sẽ bị rơi ko ạ :)

Treo như này giống Nhật bổn hơn

Cái này dùng ct của chị Linh Trang phải không bạn?

Chị @Na Xinh chỉ giúp em hồng không chát là thế nào với ạ. Hồng giòn là hồng đã ngâm qua nước tro đó ạ?

Ngon qua!

Wow ngon.bán cho em ít vớiiii tỉ tỉ.em thèm gừn chớt

Phoi tronh nha cho co anh sang ha c ?

Duyen My

Thích quá ^

Chi zay la ăn duoc a c

Oi thich qa .fai lam moi dc

C chỉ e cách chọn hồng ko bị chát với ạ. E chọn sao hên xui quá. Có cái chín đỏ mà vẫn chát 😞

Uyen Thao Thi Ly làm hồng khô nè Thao

Hic, ở HN toàn hồng bé tí, mua hồng DL ở đâu đây?

.

hồng thường có làm được ko bạn, mình lỡ mua mấy ký hồng thường rồi, vẫn còn hơi cứng chứ chưa chín hẳn

Mình treo trong nhà dc k chị ha?

N

Nhìn hấp dẫn quá chị ạ. Nhưng mình phơi cỡ bao nhiêu ngày thì ăn được ạ

C ơi. Mình phơi ngoài trời thì để qa đêm phơi sương có sao k ạ?

Lam bang Hong don co dai ko ban?

Chỉ e zoi

mình phơi trên sân thượng có mái che được ko

Bài viết nổi bật