Beef jerky

gần 4 năm trước

( khô bò miếng )

Bình Luận

Nhung'skitchen

cách làm khô bò miếng

500 gr thịt bò xay sẵn

2 muỗng canh đường (nâu)

3 muỗng canh nc mắm

2 mc tương soya sauce

1 mc dầu mè

1 nhúm nhỏ muối

3 mcf ngủ vị huơng

Xả bâm nhuyễn nếu thích

Mình thì không cho xả

1 mc bột tỏi

1mcf ớt khô.

Thích cay thì cho 2mcf.

Vài giọt màu đỏ để thịt được đẹp

Tất cả cho vào thịt.

Trộn đều bằng tay 10phút hoặc có máy quyết càng tốt

quyết máy cũng 5 phút.

Lấy mâm hoặc khay trong lòng lót giấy ở duới

bọc nilon lên trền Rồi cán mỏng ra 0,5cm.

Rải mè lên trên cán lại cho mè bám điều thịt

Sau đó cho vào lò nướng nhiệt độ 75*c 1:30phút

Đến khi thịt khô lấy ra gỡ phần giấy lót bỏ đi

Cho vô lo nướng lại

125*c 30 phút

Cứ nướng đến khi thịt khô hẵn là được

sau đó lấy thịt ra cắt miếng vừa ăn

Ch chụp ảnh đẹp qá

Quá đỉnh, hình đẹp nữa chứ

Dang Hewitt Linh Ngọc Thuần làm ăn tết ngon nè.

Đẹp & ngon quá chị ơi

Ôi lạ và hay quá chị. Làm e liên tưởng đến miếng mực bento của thái

Chị dạy em làm nhé. Cám ơn chị

Ngon quá ợ

851549 396469107163862 929808735 n

Ngon quá

Hấp dẫn quá

tuyet voi. minh chang lam dc

Ban lam tu thit xay!

B cho m công thức dc k?

Ngon wá chị

cho mình share với nah bạn. Cám ơn bạn nhiều.

Tống Lê Nguyên dễ làm nè em

851586 126362104215253 1651254063 n

Cho mình share nhé! Thanks!

Nhin giong kho nai qua

Mình k cho bột mà thịt nướng xong nó dinh lại k rớt vun ra luôn hả em.

cho hỏi bột tỏi là j ạ

Huong vị co giong beef jerky cua us ko c?

851586 126361877548609 1351776047 n

.

Bài viết nổi bật

Qsearch