E cứ định khoe với c nhưng k dám tag

gần 6 năm trước

mà quên tiệt là đã join gr này của c

Hqua tình cờ lọ mọ e lại mua đc cái khuôn rẻ bất ngờ ở Lotte nên tối qua về lọ mọ món Canbery cheese - pound cake

Thơm và ngon ngậy vô cùng ạ

E chỉ có chút thắc mắc là vì sao e nướng đúng nhiệt độ như c dặn trong cthuc mà mới đc khoảng 20 fút thì bánh của e đã vàng bề mặt và nứt toác rồi,nướng thêm 10 fút nữa thì có hiện tượng cháy mặt nên e có hạ nhiệt và chuyển thanh nhiệt dưới,thêm khoảng 5 fút e thử xiên bánh đã thấy tăm khô ráo rồi,nên e đã bỏ bánh ra khỏi lò,chứ k nướng tầm 60-70 fút như trong công thức của c,cho e hỏi vậy là do lò của e nhiệt độ cao quá hả c? Và nướng ít thời gian vậy có ảnh hưởng tới chất lượng bánh k c?

Bình Luận

Lotte Tây sơn e ơi.105k,khuôn chống dính luôn

Vâng ạ.e sẽ fục thù vào lần sau

E cám ơn c

Vâng ạ. Em cảm ơn chị.

Nhiệt lò nướng của em cao quá, em giảm nhiệt đi nhé

thanks chị nhé

bánh cuả tớ chưa đc chuẩn lắm, vì nhiệt độ trong lò của tớ cao quá, mới nướng đc 1/2 thời gian, bánh đã hiện tượng cháy rồi, hic, nhưng vẫn ngon và ngậy lắm

nếu bạn k ăn đc ngọt quá thì nên bớt đg đi tẹo, vì tớ ăn thì ok, nhưng bme tớ thì kêu là ngọt quá, nhưng bố tớ (đã có 1 thời gian ở Châu Âu) thì bảo bánh Âu như vậy là chuẩn, thưởng thức nó cùng 1 tách trà lipton thì k fải chê j luôn, hihi

cám ơn chị Nguyệt vì 1 công thức quá ngon ạ,

Minh Huong Hoang ơi, cái khuôn đó đg kinh là 24, cao 7,6cm nhé

ảnh thì chụp trong đt, mà k thể up nổi ảnh, hic

M hỏi vậy vì hình như khuôn này to hơn khuôn của c Nguyệt thì phải

chuẩn đấy, khuôn nài của tớ to hơn khuôn c N nói trong công thức bánh, tớ vừa check lại thì trong cthuc của c N là khuôn 22cm, của tớ là 24cm

C k rõ đg kính bao nhiêu nữa.cũng tầm 20-23cm đó.h c k ở nhà.tẹo c về chụp ảnh khuôn cho e xem nhé Minh Huong

chị ơi có ảnh khuôn ko chi.? đường kính bao nhiêu vậy chị? Em cũng đang tìm mua khuôn này ^

B vẫn áp dụng đúng công thức gốc và vẫn ra dc bánh chuẩn là yên tâm rồi :D

Chị ơi chị mua khuôn ở lotte nào vậy ạ. Bn hả chị

M cũng vừa mua khuôn này ở Lottemart, b sử dụng lượng nguyên liệu đúng như trong công thức của c Nguyệt hay là có tăng giảm gì ko?

thường khi theo công thức mới thì lần đầu tiên bao giờ tớ cũng tuân thủ chặt chẽ theo công thức chuẩn bạn ạ, sau đó lần thứ 2 và 3 mới rút hoặc thêm những thứ mình thích và k thích

Bài viết nổi bật