Em ốm suốt nén ít nấu đồ

gần 3 năm trước

hóng thấy các chị em nấu nhiều món quá làm em thèm quá,phải ngồi dậy mà làm gì ăn theo,mời mọi người bánh bao và bánh xu xê nhé

Em xin lỗi hôm nay mới viết được cách làm bánh mọi người ạ

Cách làm bánh bao :

1 kg bột mỳ

400 mL sữa tươi không đường

4-6 thìa dầu ăn tuỳ theo bột khô hay ướt

170 g đường

1 gói men nở bánh mỳ

1 gói bột nổi bánh bông lan

(1)Hoà tan men nở với khoảng 2 thìa nước ấm và 1 thìa cafe đường,1 thìa cafe bột,đậy kín ủ 30 phút.

(2)Hâm ấm sữa tươi cho đường và bột nổi bánh bông lan vào quậy tan

Đổ hỗn hợp 1 và 2 vào bột,cho dầu ăn nhồi đều thành khối bột dẻo mịn,đem ủ 2-3 h cho bột nở gấp đôi

Chia bột thành từng phần nhỏ bằng nhau ,vo tròn đậy kín ủ thêm 1 h

Lấy bột ra cán mỏng xếp nhân ,nặn thành hình bánh ,bo J kín ủ tiếp 30 phút cho bánh nở to rồi đem hấp 20 phút.Bánh nở to,mềm mại rất ngon nhé.

Bình Luận

12003877 748349995311366 9138638452656374535 n

Nhìn đẹp quá người ơi! Nhà tự trồng được mỗi món này thôi ạ!

Bánh nặn đẹp quá bạn ơi _^

cho m xin cthuc bánh bao với :)

Nan bang Tay ha ban Dep qua😊

Bạn gói đẹp quá

E goi rat xau, chi kheo wa

Đẹp quá bạn ! Mình làm xấu lắm

Cho e xin ct đc k ạ con gái e chỉ mê món này thôi

Chi co the huong dan cach lam banh dioc khong a ?. Cam on chi.

Nhìn ngon quá

Nặn bánh đẹp quá bạn ơi

chi oi cho e ct hai banh kia di chi,

banh phu the minh bao ni long roi hap ha chi , vay co k an toan k chị , con cách khác k chỉ e voi

de men bah mj.Khoj de bot noj nah bog lan dc ko chj.

12241194 1743348462559966 7389584950374304275 n

Cho mình nợ đến tối tối mình viết cong thức nhé hòm nay các cháu đến chơi một mình trông 6 đứa đưa tụi nó đi chơi ko dứt ra nổi làm gì cả mọi người ạ

Bạn bầu giỏi ghê😍

C gói đẹp quá

Cũng được em ạ,bánh vẫn nở vì bánh bao là ủ bột bằng men bánh mỳ mà,nhưng nếu em có bột nở bánh bong lan nó sẽ nở hơn và mềm mại hơn

Bot no bah bog lan mua o dau vay chj?

Cái này em phải hỏi các chị ở Việt nam ý chị không ở nhà nén không có rõ em ơi

C.on chj nha...bua nao e tra baj cho chj.hj

Cho Cô hỏi mình mua men bánh mì và bột nổi bánh bông lan ở đâu vậy. Cô ở Bến tre

Bài viết nổi bật