Khoai lang kén ngon giòn rụm đi cả nhà ơi

gần 4 năm trước

. Trời lạnh ăn món này thì khỏi phải nói ạ . M mời bếp nhé 😀

M làm 2 loại một loại chiên xù và một loại m chiên giòn nhé.

Bình Luận

12549133 642572895882144 1348651578676561896 n

Ct của m đây nhé

Khoai lang kén

Nguyên liệu :

Khoai lang : 3 củ

Sữa ô thọ : 1/2 bát

Nước cốt dừa : 4 thìa ăn cơm

Trứng gà : 2 quả , 3 thìa canh bơ thực vật .

Bột năng ; 8 thìa . ( có thể thay bột cũng đc )

Bột chiên xù 1 gói

Cách làm :

Khoai lang rửa sạch gọt vỏ sau đó cho vào hấp chín rùi giã nhuyễn . Cho sữa ô thọ và nước cốt dừa lẫn bơ thực vật , bột năng hay bột mỳ . Sau đó đánh đều hỗn hợp và lặn thành hình kén . Sau đó lăn qua bột mỳ (hay bột năng . )

Tiếp theo lăn qua lòng đỏ trứng gà rùi lại lăn qua bột chiên xù . ( bột chiên xù bạn lên đập dập sẽ bám hơn nhé ) .

Sau đó cho lên chảo chiên ngập dầu đến khi chín vàng ruộm là được . Vớt ra giấy thấm dầu rùi chén thui nhé .

Lưu ý : lúc chiên phải nhanh ko cháy vì bột chiên xù dễ cháy . Nếu dùng bột chiên giòn thì ko cần lăn qua lòng đỏ trứng gà nhé .

M gõ lại cho b rùi nhé Tam Trinh

cho e xin cong thúc voi ah.e nghien mon nay lam

luộc xong nghiền ra tẩm bột chiên dòn hả chị đẹp? cho em xin ct để tết em làm vs ạ hihi

Ngon ngon 👍

dt e cui bap ct chi cho chu nho wa e doc ko dc chi tom tat lai giup e dc ko ạ

Minh lam san de ngan đá khi nao ăn lay ra chiên dc ko b. Co can rã đông ko

Ngon quá

Nhìn hấp dẫn quá ak

dạ cám ơn chị đã share ct hí hí ^

C ơi nếu k có bơ thực vật thì thay bằng cái khác đc k ạ

Ko co bot chien xu minh lam bot chien gion duoc ko chi

Đc nhé . Trên hình của m là 2 loại mà . Chiên xù và chiên giòn . Nếu làm chiên giòn thì ko cần lăn qua trứng gà nhé

Minh da tung an nhung ko biet cach lam. Chi minh voi

ngon ngon

Cho em ct đi c

E hóng ct vs ạ

Ngon quá

Ct c oi e nghien mon nay lam chi oi

.

...

Nhìn ngon lém.... thích ăn gì đó cay ngọt man chua và giòn hjhj

Ngon wa ban oi

^

.

Ngon qua

.

Bài viết nổi bật

Qsearch