Trong cuốn HÀNH TRÌNH BẾP BÁNH có một số sai sót

hơn 4 năm trước

mình xin được thông báo để các bạn note lại giúp mình nhé.

Nhân đây, mình rất rất cám ơn các bạn đã phát hiện ra sai sót và thông báo với mình để có sự hiệu chỉnh kịp thời. Đồng thời, mình cũng xin được cáo lỗi với mọi người vì những sai sót này trong cuốn sách ạ. Hy vọng chúng mình sẽ tiếp tục nhận được phản hồi của mọi người. <3 <3 <3

  1. LEMON PUDDING CAKE (trang 200)

Bổ sung bước sau vào phía dưới bước "Giảm mày tốc độ thấp, cho bột và muối vào, trộn đều":

"Cho sữa và nước cốt chanh vào, trộn đều"


  1. CHOCOLATE CHEESE BAR (trang 138)

Bổ sung vào dòng đầu tiên của phần Thực hiện - Kem phomai

"Lò bật nóng trước, nhiệt độ 175C"

Bình Luận

1 lỗi chính tả nhỏ ở trang 101 nhé sư phụ. Là chữ CHOCOALATE đó.

mọi lỗi từ nhỏ tới to, mọi người cứ báo cho em biết với ạ :*

Lỗi có thể chấp nhận được.

Thì chị đã bảo là nhỏ rồi mà Thu Ha, nhưng cứ nên tập hợp hết lại để cuốn tái bản được hoàn thiện hơn thôi mà. :)

nhìn m,n làm bánh mà muốn quá :'(

Em đặt sách online qua Tiki hoặc vinabook nhé em. Ngoài ra sách bán tại các cửa hàng sách trên toàn quốc. Ở Hn em ra Đinh lễ nhé

Em cứ đung cafe bột hoà tan 4g là đc em a

dạ nói chung là 4g :)

ở phần Lời giới thiệu có từ "Fourless Chocolate Cake" chị ơii

Em muốn đặt mua cuốn sách đó của chị thì qua đây có được ko ạ?

e thấy bài chocolate capuccino cheesecake ahchij. phần bột cafe, 4g (2 gói nhỏ) là sao v chị :( e xài cafe Viet tới 16g/1 gói

mai Nguyen Mai Phuong

chị ơi,,,tại sao khi làm bánh choux cream mình lại dùng sữa không đường và đường mà không dùng sưax có đường ạ.

Bài viết nổi bật