Đặng Kim Minh Hảo

Đặng Kim Minh Hảo

Bún thang

- món ngon dễ nấu, chỉ mất thời gian ngồi cắt các thể loại đồ ăn. Xương ống hầm lấy nước dùng. Thịt trong xương ống xé nhỏ. Ức gà luộc vừa chín, không để chín quá khi xé sợi dễ bị khô. Chả lụa cắt sợi. Trứng chiên mỏng, cũng cắt sợi. Tôm khô ngâm nước cho mềm rồi giã nhuyễn, rang trên chảo nóng (...

Nướng mẻ bánh lưỡi mèo vani

trà xanh và chocolate trong lúc trời đang mưa tầm tã thiệt là khó cưỡng lại mùi bơ thơm phức.

Làm bánh mì theo yêu cầu của con

Trưa chủ nhật mùi bánh mì nướng thơm lừng.

Món ngon bổ rẻ dành cho các mẹ bận rộn

gà nướng muối sả. Mình mua gà ướp sẵn trong Metro. 1 vỉ 7 cái như thế này là 42,000. Về bỏ gà vô hộp nhựa nấu chín trong lò vi ba 7 phút. Sau đó cho vào lò nướng 20 phút, nhiệt độ 200oC cho da vàng vì thịt bên trong đã chín rồi. Vị ướp vừa miệng, ăn với xôi, cơm hay bánh mì gì cũng được hết.

Xôi nấm hương đổi món cho đỡ ngán

Xôi nấu nếp cái hoa vàng. Nấm hương ngâm cho mềm rồi cắt sợi, xào lên cho săn, nêm tí muối. Đợi nếp cạn nước là cho nấm vào trộn đều, nấu tiếp cho nấm thấm vào nếp. Phải là nấm hương mới thơm. Nấu xôi bằng nồi cơm điện chưa bao giờ dễ đến thế.

Góp thêm tô bún thang vào mamcomgiadinh thêm phần phong phú

Không nhất thiết mâm cơm lúc nào cũng phải có cơm, lâu lâu đổi món có thêm bún hay phở cũng tốt, quan trọng nhất vẫn là cả gia đình cùng nhau thưởng thức. Cách làm rất đơn giản: Nước dùng: Xương gà/ đầu gà: 1 kg (Nhà mình nấu khoảng 10 tô). Xương heo (chọn có nhiều nạc): 0.5 kg. Ức gà: 1 góc Nấ...

Cơm chiều nhà mình

thịt kho tiêu, nạm bò luộc chấm mắm gừg, mực xào bông cải, canh rau răm bò viên lấy nước luộc bò nấu. P.S: thịt kho tiêu chụp từ trên xuống thấy đen thui chứ màu thật hấp dẫn lắm.

Cơm gà rôti không phải là món ăn lạ nhưng dễ ăn

dễ ngon. Thêm rau dền luộc trong mùa nóng này thay cho xà lách trộn là có một bữa cơm chiều hoàn hảo chỉ có 2 mẹ con.

1⃣ Vị trí

thợ làm bánh Số lượng: 03 Thời gian làm việc: theo ca (sáng 8:00 - 15:00, chiều 14:00 - 21:00) Mức lương: thoả thuận Kinh nghiệm: tối thiểu 1 năm Mô tả công việc: làm các loại bánh lạnh, bánh nướng... Biết trang trí bánh kem là một lợi thế. Yêu cầu: thật thà, siêng năng, nhiệt tình. Tuổi từ 18 -...

The 5

Star Bakery House cần tuyển: 1⃣ Vị trí: thợ trang trí bánh kem Số lượng: 01 Thời gian làm việc: toàn thời gian hoặc theo ca. Mức lương: thoả thuận Kinh nghiệm: tối thiểu 1 năm Mô tả công việc: trang trí bánh kem theo mẫu khách yêu cầu và theo hướng dẫn của quản lý. Yêu cầu: thật thà, siêng năng, ...

The 5

Star Bakery House cần tuyển: 1⃣ Vị trí: thợ trang trí bánh kem Số lượng: 01 Thời gian làm việc: toàn thời gian Mức lương: thoả thuận Kinh nghiệm: tối thiểu 1 năm Mô tả công việc: trang trí bánh kem theo mẫu khách yêu cầu và theo hướng dẫn của quản lý. Yêu cầu: thật thà, siêng năng, nhiệt tình. Tu...