Ngoc Tram

Ngoc Tram

Có lần em ra Huế ăn món Ốc Bưu với Ốc Gạo ngoài đó

em thấy cách làm giống như là Xào..........Có chị nào biết cách làm theo đúng kiểu Huế chỉ em với.....

Mấy c cho em hỏi

.... làm cách nào cho bề mặt bánh mịn.....em dùng nồi hấp.... làm lần nào bánh cũng bị rỗ nhìn k đẹp tí nào

các chị cho em xin công thức làm Lỗ Tai Heo Khìa đi

tự nhiên muốn ăn món này ghê.

Bánh em làm xong tối wa

,trễ wa nên giờ mới đăng....em làm theo công thức của chị Hana ..... em đã giảm đường theo chọ hướng dẫn.... nhưng phần nhân đậu xanh sao em thấy bị cứng....:(

Sao lần nào em làm cũng bị bọt khí

....em cố gắng khấy nhẹ lắm luôn.... khi hấp em đậy nắp hoặc thường xuyên mở nắp nồi để tránh nước..... thế mà vẫn bị...... có khi nào là do phần đường nó làm bọt khí k mấy c...... chỉ có lần đầu tiên em làm là k bị gì chả hiểu tại sao

Bánh mới ra lò đây cả nhà ơi

.... lần này em làm bánh k bị rổ..... nhưng có lẽ em để sữa hơi nhiều nên nhìn bánh bị mềm..... nhưng dù sao vẫn thấy vui vì k tạm thành công

Hôm nay em tập làm bánh bằng nồi cơm điện

khâu đánh lòng trắng rất bông và cứng tay.... đến kui đánh lòng đỏ em đánh hoài k lên... thấy nó hơi có bọt em cho dầu và sữa vào sau đó rây bột... rồi trộn tất cả lại... nhìn thấy cũng giống mấy clip củi làm lắm.... nhưng thành phẩm thật thất vọng.... bánh k nở hết.... chỉ có cái vị là em ưng.....

Huhuhu

..sao lần nào làm bánh cũng bị vậy hết....nos k nở bánh... k hiểu sao luôn mấy c ơi.

Thành phẩm của em đây mấy chị ơi

... màu đẹp ..... ăn ngon nngon....^^

em đang muốn làm Kem Tươi trang trí bánh nhưng không biết cách làm và cần những nguyên liệu gì

.........mấy chị nào biết cho em xin công thức nào dễ nhất á...vì đây là lần đầu em làm ^_^

Có chị nào có Nấm làm sữa chua ở gần khu vực Quận Tân Bình hok

......share cho em 1 ít em mần cho thằng ku nhà em ăn với :(

Hôm wa chờ cthuc lâu wa nên em mần đại

.... mà ăn cũng ngon đó chứ... có đều k trang trí để chợp hình cho đợp

Ở cty

... mần 1 chén xoài lắc cho có món tráng miệng..... chưa ăn cơm nữa

Mì xá xíu

😄