Siam Nguyễn

Siam Nguyễn

Hôm nay Siam giới thiệu cho mấy bạn một công thức làm kem ngon không cần máy làm kem nhé

. Siêu ngon ạ , đó là kem rhum nho . Nguyên liệu gồm có: 200g whipping cream 130g sữa đặc có đường 20g sữa tươi ko đường 20g bơ lạt 50g nho khô 40g rượu rhum 30g socola chip 3 lòng đỏ trứng gà. Cách làm Nho khô ngâm với rhum trước 20p whipping đánh bông cho vào tủ mát bảo quản 3 lòng đỏ trứng g...

Dạo này bận rộn quá nên Siam chả nghĩ ra được gì

.... Hôm nay thèm kem nên moi lại công thức kem cũ ra làm :3 Tặng các bạn kem chanh dây mát lạnh cho ngày hè nóng bức nha . Tuyệt đối ko cần máy làm kem ko cần lấy ra đánh hàng giờ chỉ cần làm xong bỏ tủ lạnh thôi và ko có dăm đá nha :3 Công thức của Siam gồm có Hh1 - Topping cream 250g - W...

Sắp tới Noel rồi Siam xin dành tặng công thức cupcake matcha cho các bạn yêu bánh để làm cho gia đình mình có một mùa Noel ấm áp nha

Công thức dành cho 20 cupcake vừa đường kính 5cm Chuẩn bị lò nướng 170 độ Nguyên liệu gồm có : -Trứng gà tươi 6 quả (Siam dùng trứng to 55g trái ko tính vỏ nha, tách riêng lòng trắng và lòng đỏ ) -Bột mì số 8 : 150g . bột nổi : 6g . bột trà xanh : 20g .bột bắp : 20g.(rây mịn) -Sữa tươi 60g .dầ...

Hôm nay mình xin nói sơ qua về cô nàng đỏng đảnh Macaron nhé

. Bánh Macaron có thể nói là một loại bánh rất rất rất khó chịu. Yêu cầu từ kỹ thuật trộn bột và canh độ cứng của lòng trắng trứng , từ bắt bánh cho tới kỹ thuật nướng và hong bánh . Một chiếc bánh Macaron đạt cần hội đủ các "vẻ đẹp " sau : - 1 Bề mặt bánh mịn màng "không có mụn". - 2 Bánh có châ...

Công thức bánh mì mè siêu nhanh Siam giới thiệu hôm nay là dành cho các chị muốn làm cho con ăn buổi sáng kèm với đồ hộp hay dành để ăn kiêng và tốt cho sức khoẻ đều dc nhé

Công thức dc 2 ổ to . -Bột mì số 13 : 200g -Sữa tươi không đường 80gr -Trứng gà tươi 50g Men tươi ngọt 15gr Muối 2gr -Mè đen hoặc trắng 50g (rang chín ) . Chuẩn bị thêm 20g nữa để áo bên ngoài ổ bánh nhìn cho đẹp và trong lúc nướng cho thơm . -Dầu ăn 10gr Cách thực hiện - Cân cách nguyên liệu ...

Rảnh rỗi không có gì làm Siam lại đăng thêm công thức chuyên biệt dành cho cup cake nhé cả nhà

. Cupcake chocolate Nguyên liệu gồm có : 2 trứng gà ( 50g1 trứng đã tách vỏ ) 60g đường cát 60g bột mì số 8( hay bột mì đa dụng ) 10g bột cacao loại ngon ( loại thường cũng dc nhưng sẽ ảnh hưởng đến mùi vị của bánh .) 3g bột nổi ( baking powder ) 10g dầu ăn 10g socola đen 20g whipping cream Bắt...

Lâu quá bỏ bê mọi người

.... hôm nay em xin giới thiệu một loại bánh bông lan rất thơm ngon sau đây nhé .... Bánh Bông Lan Hạnh Nhân Mềm xốp thơm ngon không ngẹn bứ cổ . Nguyên liệu cho một khuôn bánh tròn 18cm Trứng gà 5 quả tách riêng lòng trắng lòng đỏ ( mỗi quả 50g ko vỏ) Đường cát 110gr Bột mì số 8 90g Bột nổi 5g...

Rảnh rỗi không có gì làm Siam lại đăng thêm công thức chuyên biệt dành cho cup cake nhé cả nhà

. Cupcake chocolate Nguyên liệu gồm có : 2 trứng gà ( 50g1 trứng đã tách vỏ ) 60g đường cát 60g bột mì số 8( hay bột mì đa dụng ) 10g bột cacao loại ngon ( loại thường cũng dc nhưng sẽ ảnh hưởng đến mùi vị của bánh .) 3g bột nổi ( baking powder ) 10g dầu ăn 10g socola đen 20g whipping cream Bắt...

Công thức bánh mì mè siêu nhanh Siam giới thiệu hôm nay là dành cho các chị muốn làm cho con ăn buổi sáng kèm với đồ hộp hay dành để ăn kiêng và tốt cho sức khoẻ đều dc nhé

Công thức dc 2 ổ to . -Bột mì số 13 : 200g -Sữa tươi không đường 80gr -Trứng gà tươi 50g Men tươi ngọt 15gr Muối 2gr -Mè đen hoặc trắng 50g (rang chín ) . Chuẩn bị thêm 20g nữa để áo bên ngoài ổ bánh nhìn cho đẹp và trong lúc nướng cho thơm . -Dầu ăn 10gr Cách thực hiện - Cân cách nguyên liệu ...

Công thức bánh mì mè siêu nhanh Siam giới thiệu hôm nay là dành cho các chị muốn làm cho con ăn buổi sáng kèm với đồ hộp hay dành để ăn kiêng và tốt cho sức khoẻ đều dc nhé

Công thức dc 2 ổ to . -Bột mì số 13 : 200g -Sữa tươi không đường 80gr -Trứng gà tươi 50g Men tươi ngọt 15gr Muối 2gr -Mè đen hoặc trắng 50g (rang chín ) . Chuẩn bị thêm 20g nữa để áo bên ngoài ổ bánh nhìn cho đẹp và trong lúc nướng cho thơm . -Dầu ăn 10gr Cách thực hiện - Cân cách nguyên liệu ...

Cupcake chocolate

Nguyên liệu gồm có : 2 trứng gà ( 50g1 trứng đã tách vỏ ) 60g đường cát 60g bột mì số 8( hay bột mì đa dụng ) 10g bột cacao loại ngon ( loại thường cũng dc nhưng sẽ ảnh hưởng đến mùi vị của bánh .) 3g bột nổi ( baking powder ) 10g dầu ăn 10g socola đen 20g whipping cream Bắt đầu nào . Trứng gà ...

Hôm nay Siam giới thiệu cho mấy bạn một công thức làm kem ngon không cần máy làm kem nhé

. Siêu ngon ạ , đó là kem rhum nho . Nguyên liệu gồm có: 200g whipping cream 130g sữa đặc có đường 20g sữa tươi ko đường 20g bơ lạt 50g nho khô 40g rượu rhum 30g socola chip 3 lòng đỏ trứng gà. Cách làm Nho khô ngâm với rhum trước 20p whipping đánh bông cho vào tủ mát bảo quản 3 lòng đỏ trứng g...

Qsearch